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比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子

时间:2020-2-9 17:37 点击:173次
女王节,给自己来碗不一样的甜品汤,香甜的红豆,Q弹的糯米小丸子,比奶茶好喝多了~
女王节,给自己来碗不一样的甜品汤,香甜的红豆,Q弹的糯米小丸子,比奶茶好喝多了~
用料
红豆:100克
糯米粉:100克
冰糖:15克
温水:85克
牛奶:250克

比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法

红豆提前浸泡3小时以上,电饭锅加适量清水煮熟

煮红豆的时间来做小丸子,糯米粉加水搅成絮状

上手揉成光滑的面团

将糯米粉团搓成长条状

用刀切成小段

再搓成一个个小圆球,可以撒点干糯米粉,防粘

锅中加水烧开后放入小丸子煮熟

红豆煮好后加入冰糖

再倒入牛奶

小丸子捞出加入红豆牛奶中,拌匀就可以享用啦

成品

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