小番茄很受厨师们的喜爱,用它装点餐桌会增色不少,今天来看看怎样用小番茄做可爱的小兔子,并不难哦!
购买小番茄时,要挑选长形的番茄,不要挑选圆形的番茄。长形的番茄做出来的兔子身子才好看。
将番茄洗干净,去掉蒂,加面粉再淘洗一遍。番茄会生吃,所以要注意洗干净,才卫生健康。
取一枚小番茄,切下一小块来,在切下的这小块番茄一分为二,切成对称的两块,这就是兔子的耳朵。
在番茄小的那头横着切一道口子,记住不要划断了。只是取一个槽口就可以了。将耳朵对称的插进划口里。
用牙签在耳朵下方戳两个眼孔,再取两粒黑芝麻或是菜籽放再两个眼孔里,就是兔子的眼睛了。到此,一只可爱的兔子就做好了。
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