工具/材料
大米、青菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、盐、鸡精
将准备好的大米洗干净,然后装碗加适量清水,泡30分钟。
接着,把青菜切丝,再把胡萝卜和香菇切成丁。
打一个鸡蛋到碗里,加适量盐,用筷子将其打散,混合均匀。
锅里热好油,将打好的鸡蛋下锅炒熟后捞出。
把泡好的大米下锅,再加入适量清水。
接着,把切好的萝卜丁倒入锅里,盖上盖子,一起煮30分钟。
30分钟后,再加入香菇丁和鸡蛋,一起再煮10分钟。
10分钟后,放入青菜,再加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
最后,将煮好的营养早餐粥舀出,就可以食用了。
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