工具/材料
胡萝卜,一根。鸡蛋,两个。
葱,姜,盐,味精,五香粉,油,耗油。
胡萝卜去皮洗净切成丝。
打两个鸡蛋在碗中,切好葱,姜备用。
先把鸡蛋炒出来装盘。
锅里放少许油加热。
油热后放入胡萝卜丝,五香粉,葱,姜,盐,快速翻炒。
炒至断生即可,鸡蛋倒入锅中略翻炒一下。
放少许耗油,味精,然后出勺。
特别提示
1关键是把握火候2,根据用餐人数适当增加胡萝卜和鸡蛋的数量。
https://www.izhinan.cn/article-142322-1.html以上内容就是关于【家常胡萝卜丝炒鸡蛋的做法 】的指南经验分享;您也可以通过下方的评论互动,发表您的意见和观点,让更多人通过生活指南经验分享因之受益,让生活变得更简单。