海鲜菇营养丰富,肉质脆嫩,具有海蟹味,所以被称之海鲜菇。用蚝油搭配海鲜菇焖炒,炒出来的成品味道鲜美好吃,下面把它的做法分享给大家看看。
工具/材料
海鲜菇,蚝油,剁椒,姜蓉、蒜米、香葱、香油、生抽。
把海鲜菇和配料全部准备好。
热锅下油,放姜蓉、蒜米、剁椒进去爆香。
然后放海鲜菇进去,加适量的盐,大火翻炒2分钟左右。
然后加2勺蚝油,1勺生抽翻炒1分钟左右,最后放香葱进去翻炒一下,熄火。非常美味嫩滑的海鲜菇就做好了。
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