鮰鱼非常好吃,接下来我们就来讲一讲清蒸鮰鱼的做法。
要想做好吃的清蒸鮰鱼,我们需要准备以下材料:鮰鱼、葱姜蒜、料酒、蒸鱼豉油、盐等。
首先我们需要把鮰鱼的内脏去除掉,然后用清水把鮰鱼清洗干净备用。
接着我们需要把清洗干净的鮰鱼用盐、姜片、料酒腌制十几分钟,这样子可以去除掉鮰鱼的腥味。
最后我们把腌制好的鮰鱼放在蒸锅上面,大约蒸十几分钟就可以出锅了,根据自己的喜好在出锅前撒上葱花或者香菜。
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