找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

热门经验分享: 护肤 减肥 化妆 美发 育儿 恋爱 理财 职场 旅行 运动 养生 购物 生活 运势 游戏 手机 电脑 小吃 美食 宠物 装修 西点
当前位置: 生活指南经验分享 > 生活/家居 > 生活常识 > 如何鉴别优质葡萄酒

如何鉴别优质葡萄酒

时间:2018-8-22 16:58 点击:665次
葡萄酒是一种极其“神奇”的酒,现在的医学家,营养家和化学家经过大量的研究,认为葡萄酒有着独特的医疗价值,长期适量的饮用葡萄酒可以在一定程度上治疗贫血,还可以软化血管,改善血液循环,起到防病美容的作用。 ...

葡萄酒是一种极其“神奇”的酒,现在的医学家,营养家和化学家经过大量的研究,认为葡萄酒有着独特的医疗价值,长期适量的饮用葡萄酒可以在一定程度上治疗贫血,还可以软化血管,改善血液循环,起到防病美容的作用。听了这些,你是不是想赶快选购一款葡萄酒呢?可是市场上的葡萄酒真是太多了,如何选择呢?什么样的才是好的呢?下面就来告诉大家这些。

怎样选购好葡萄酒

葡萄酒的清澈度

首先我们要看的是葡萄酒的清澈度,就是酒的表面是否清澈没有杂质。一般好的葡萄酒表面都是比较清澈的,上面没有什么漂浮物。如果酒色浑浊,上面还漂有雪花,这样的酒多数是变质了或是掺假了。但是一些沉年葡萄酒有一些沉淀是正常的。因为经过一段时间之后,酒里的色素会和单宁等物质结合产生沉积物。另外,有些年份只有1-3年的葡萄酒瓶底有结晶物,基本上也没有坏,这是酒厂在进行冷冻处理的时候没有处理干净留下的,不会影响酒的品质。

色泽

优质的葡萄酒在强烈光线的照射酒身会有点反光,在阳光下酒是透明的。如果酒在阳光下是褐色的,说明酒的质量较差。葡萄酒的颜色一般为红色,紫红色或石榴红,陈酿过后的葡萄酒多是宝石红,血红或暗红,总体上红润有光泽。

木塞味

葡萄酒的盖子是一个木塞,这个木塞也是我们鉴别酒的品质一个重要的部分。一般的木塞上多少都会有一点酒的味道,如果木塞上有一种类似于腐烂木塞才会发出的腐臭气,那这瓶酒不是变质了就是酒的质量不过关。我们在选购时,要注意闻闻木塞的味道。

酒香

真正优质的葡萄酒是有芬芳的果香以及浓浓的酒香,果香来自于酿葡萄酒时所用的葡萄,酒香是酿造的过程中形成的,这种香气浓郁但不刺鼻。陈酿时间越久的葡萄酒香气更浓一些。而劣质的葡萄酒一般只有淡淡的香气,打开一会后有的香气已经散了。我们在选购时,要多用鼻子闻一闻酒的气味。

口感

葡萄酒有白葡萄酒和红葡萄酒之分,优质的白葡萄酒口感是清新,爽口,有一种纯净感。而红葡萄酒的口感是干爽,醇厚,香甜,有一种圆润感。优质葡萄酒口感较好,放入口中可以细细品味。劣质葡萄酒口感较差一些,喝起来感觉水好像多一些,不够醇厚圆润。

包装

我们还要仔细看看葡萄酒的包装,看看外表有没有破损现象,生产日期标示的清不清楚。还要检查木塞是否正常塞在瓶口处,如果木塞有凸起的地方,不是在运输的过程中磨损了就是制作粗糙,一般会影响酒的质量,所以在挑选时要注意。

注意事项

MM们注意啦!葡萄酒是不能减肥的,酒精是可以转化成能量和脂肪。

喝葡萄酒不要过量哦!过量有可能引发酒精肝,肝硬化,心脑血管疾病。

https://www.izhinan.cn/article-160-1.html以上内容就是关于【如何鉴别优质葡萄酒 】的指南经验分享;您也可以通过下方的评论互动,发表您的意见和观点,让更多人通过生活指南经验分享因之受益,让生活变得更简单。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
------分隔线----------------------------

最新评论

推荐内容
  • 网络运营是什么?

    网站运营是指一切为了提升网站服务于网络用户的效率,而从事与网站后期运作和经营有关...

  • 饺子面怎么和

    许多人都喜欢自己买面粉在家擀饺子皮,下面小编给大家分享和饺子面的方法。首先将一个...

  • 怎么用微信查社保缴费记录

    怎么用微信查社保缴费记录呢?今天小编为大家讲解一下。打开手机,找到微信,点击并进...

  • 快递拒收后怎么退款

    淘宝是中国深受欢迎的网购零售平台,拥有近5亿的注册用户数,每天有超过6000万的固定...

  • 教你怎样去除房间里的各种异味?

    房间有异味的话,可能会危害到人类的身体健康。下面,我们来看看如何去除房间的各种异...

  • 为什么深海鱼不浮到水面?

    深海中压力很大,为了适应这种环境,深海鱼体内的压力非常高,和外面海水的压力保持平...

  • 银行怎么交暖气费

    现代生活可以说是越来越滋润了,家里都装有暖气,那么如何去银行交暖气费呢?这里我们...

  • 全球购骑士卡怎么用

    全球购骑士卡是海内外购物折扣、会员专属特权的综合权益卡,很多的人会申请有这张卡,...

  • 憋气世界纪录

    憋气,这项有意思的小项目相信很多小朋友小时候都玩过吧?拿一盆水,把头埋在里面,约...

  • 枸杞子的作用与功效

    枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用...