吃饺子,在这天晚上,人们一般要吃饺子。因为这天要送灶王爷上天汇报工作,人们煮好饺子端端正正摆在供台上,给灶王爷送行。吃灶糖,灶糖是为祭灶所准备的,也是为了黏住灶王爷的嘴巴,让他嘴甜一点。多在玉帝面前说好话,即“上天言好事,回宫降吉祥”。放鞭炮,在这天放鞭炮也是不能少的,人们放鞭炮有迎平安,发大财的寓意。
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