准备食材:胡萝卜350克,油20毫升,香油10毫升,盐3克,白糖15克,醋10毫升,葱5克,姜5克,蒜5克,味精5克。准备配料,将胡萝卜清洗干净,切成细丝。往锅里放入油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入胡萝卜丝翻炒,放入白糖、盐、醋翻炒,加点香油调味即可出锅。总结如下。
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