天麻是人们所熟知的一味药材,许多人将它加入食物中做食补,我也是一样,天麻炖排骨就是我最钟爱的食补之一,下面我就来教教大家天麻炖排骨的具体步骤!
工具/材料
排骨天麻盐姜
先把天麻切片备用,如果是小天麻可以不用切噢,天麻就在药店就可以买到。
把排骨切块,用热水泡洗一遍,洗去血沫和杂质。
起锅烧水,水开后放入姜块,排骨,天麻炖煮。
大火炖煮十分钟,转小火炖煮三十分钟,起锅前撒上一点盐,这样一锅美味又养生的天麻炖排骨就做好啦!
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