用料
娃娃菜:3颗
火腿粒:1条
粉丝:1把
生抽:2勺
鸡精:1勺
盐:3克
糖:5克
十三香:少许
蒜米:10瓣
大鱼大肉吃腻了,一抢而空的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
娃娃菜一颗平均切成四份,开出四朵漂亮的花注意:切的时候,拿着要切下来那部分,这样花朵才不会散开喔!
酱油、盐、鸡精、十三香、蒜米、火腿粒用油爆炒出香味
娃娃菜上放上用热水泡开了的粉丝
淋上爆炒好的蒜蓉
蒸15分钟,出锅撒几滴麻油、葱花、香菜(根据个人口味)
鱼、鸡、肉都被抢了风头这道菜是宅家多日以来第一次被秒空的素菜!
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