青椒洗净去籽，蒜搅成蒜沫，懒人做法姜切丝，葱切小段，备用
两勺生抽，一勺醋，三分之一勺老抽，一勺蚝油，一勺糖，搅匀备用
锅里放两勺油，小火煎至起皮，煎的时候用铲子压扁，让受热面积更均匀煎好后放入葱姜蒜，倒入调好的料汁，煮开后倒入淀粉勾芡，翻炒出锅即可
是不是很馋，
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