用料
馓子：适量
干木耳：两把
胡萝卜：1根
韭菜：一把
粉丝：适量
鸡蛋：两个
食用油：小半碗
麻油：适量
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
十三香：2小勺
饺子皮：适量
教你做想不好吃都难的素菜饺子的做法
把准备好的食材切碎放入盆中方便搅拌，今天有鸡油顺手把胡萝卜小炒了一下，这样可以更好的发挥胡萝卜的营养价值。原材料准备好后，开始放入调料，盐，生抽，蚝油，食用油，麻油，十三香搅拌均匀即可。
像这样就可以了
开始包吧
边缘要捏紧实，不然煮的时候容易开口。现成的饺子皮包的时候边缘涂抹上水，这样就容易封口，不易破。
素饺子不需要煮时间长，大火6-8分钟，闷1分钟。饺子飘起来就熟了。
好吃停不下来…受到家人的一致好评⊙﹏⊙累也不说累开心
在这里解释一下什么是馓子：是一种由面做成的油炸食品，色泽黄亮香脆精美。馓子的品种繁多，风味各异。安徽蒙城，江苏淮安的馓子最好吃。
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