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龙井明前新茶和雨前新茶有什么区别?哪个好?

时间:2020-2-11 12:17 点击:57次
工具/材料龙井茶什么是明前茶、什么是雨前茶。“明前茶”是指在清明节之前采制的茶叶,它的特点就是茶叶细嫩翠绿、品质较好。“雨前茶”是指在清明节之后谷雨之前所采摘的茶叶,这时的品质尚好采摘上市时间龙井明前 ...

工具/材料

龙井茶

什么是明前茶、什么是雨前茶。
“明前茶”是指在清明节之前采制的茶叶,它的特点就是茶叶细嫩翠绿、品质较好。
“雨前茶”是指在清明节之后谷雨之前所采摘的茶叶,这时的品质尚好

采摘上市时间
龙井明前新茶的采摘时间是在清明之前,随着气温变化有时候3月底就已有西湖龙井明前新茶上市了,而雨前茶则是在清明之后谷雨之前,上市时间一般是在4、5月份。

外部特征不同
龙井明前新茶的茶叶短、嫩、外形像莲子的心。而龙井雨前茶的茶叶则是叶细、长、老,这种茶除了有嫩芽外,还有的是一芽一叶或者一芽两叶。

营养物质含量不同
龙井雨前茶的营养含量比明前茶较多。是因为清明之后,气温升高,芽叶生长较快,积累的营养物质比较丰富,因此龙井雨前茶也比较耐泡。

特别提示

喝茶适宜为好哦

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