端午节包粽子少不了粽叶,那么包粽子前粽叶怎么处理?请看下文。
烧一锅热水,然后将粽叶放到热水里煮一下,煮到粽叶变色变软为止。
粽叶变色变软后,将粽叶取出,放到凉的清水里泡半个小时。
然后用一软刷子刷洗粽叶,擦洗干净后过一次水,当水变清澈就证明粽叶已经清洗干净了。
将清洗干净的粽叶放在通风的地方,等粽叶半干的时候,就可以用来包粽子了。
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