雪糕吃起来口感很好,我个人感觉总有一种咬到雪的感觉,酥酥的松松的且冰凉甘甜。来吧各位,教给大家自己在家里做雪糕的办法,绝对好吃哦!
用我最喜欢的柠檬香蕉做例子,一个新鲜的柠檬切开之后挤压出汁液,香蕉去皮之后捣成香蕉泥。
多一些白糖,因为雪糕白糖太少的话真的会没有任何味道的哦,白糖加上水大火烧开放凉待用。
香蕉泥放进碗里,然后把刚刚烧开冷却的白糖水放进去,用勺子搅拌均匀,然后把柠檬汁也倒进去搅拌均匀。
取来白色的奶油打开之后倒进刚刚做好的香蕉泥里,然后搅拌均匀,分别倒进雪糕模子里,然后放进冰箱冷藏里面就可以啦。
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