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自制辣椒粉的做法

时间:2020-7-24 23:07 点击:49次
自制辣椒粉,好吃又干净,下面就说说自制辣椒粉的做法。工具/材料辣椒买来新鲜的辣椒,要买红颜色的、成熟的,然后用水清洗干净,捞出来控干水分。把辣椒用线穿起来,挂到通风的地方,风干里面的水分,使辣椒表面起 ...

自制辣椒粉,好吃又干净,下面就说说自制辣椒粉的做法。

工具/材料

辣椒

买来新鲜的辣椒,要买红颜色的、成熟的,然后用水清洗干净,捞出来控干水分。

把辣椒用线穿起来,挂到通风的地方,风干里面的水分,使辣椒表面起皱褶。

辣椒彻底晒干以后,将辣椒切成小段儿,放在锅里,开小火,干炒几分钟,炒到辣椒稍微散发出香味儿。

将炒好的辣椒放到搅拌机中,搅拌几秒钟,就可以把辣椒打成细细的粉末状了,辣椒粉就制成了,放到玻璃瓶中,随吃随取,特别方便。

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