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如何洗樱桃?

时间:2018-10-5 14:49 点击:77次
樱桃很好吃,但可能含有农药或者小虫子,一定要清洗干净了才吃,如何洗樱桃才洗得干净呢?食用碱清洗将樱桃用清水清洗几遍,或用水龙水直接冲洗,将表面的脏物先洗干净。将樱桃放入清水中,倒入适量的碱,如果樱桃打 ...

樱桃很好吃,但可能含有农药或者小虫子,一定要清洗干净了才吃,如何洗樱桃才洗得干净呢?

食用碱清洗

将樱桃用清水清洗几遍,或用水龙水直接冲洗,将表面的脏物先洗干净。

将樱桃放入清水中,倒入适量的碱,如果樱桃打过农药,碱能中和农药的强酸性。

浸泡10分钟后,用手轻轻揉搓樱桃表面,将细小的脏物去掉。

再用清水清洗两遍就很干净了,这样就可以放心吃了。

其他方法

淘米水清洗
淘米水是一种含碱比较丰富的水质,可以将樱桃上面的农药物质全部清除干净,最好是把樱桃放在淘米水中浸泡8分钟左右,切记不能时间过长,因为樱桃的果皮比较薄,否则会造成果肉的营养物质的损伤,也会导致细菌趁机而入。如果是自己种植的樱桃最好浸泡三分钟即可。

食用盐清洗
食盐有很好的杀菌作用,能将去除樱桃表皮上的细菌。最好把樱桃先放在盐水中浸泡5分钟取出来,然后再用清水过水一次即可。

醋液清洗
醋液清洗樱桃也是很方便,醋也是一种最好的杀菌物质,将醋和樱桃浸泡10分钟左右,最后清洗干净无醋味即可。

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