海鲜很好吃,营养又高,所以很多人都会自己买回去做。但是有些海鲜自己没经验是不会清理的。今天我们就来说说牡蛎内脏怎么去除。
工具/材料
牡蛎、小刷子、刀
首先我们先清理牡蛎的外壳,用小刷子把上面的海藻和泥沙清洗干净。
然后用刀来打开它的外壳。
这时候我们会发现里面有一团黑色的内脏,这里面就是我们要清理掉的不干净的东西。
我们用刀小心的划开内脏周围的肌肉,打开然后用水冲洗掉里面黑色的东西。
最后我们就把内脏去除了,牡蛎也清洗干净了。
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