工具/材料五花肉500克、马蹄150克、葱100克、姜、豆皮、五香粉、地瓜粉、盐、孜然、生抽、高粱酒、蛋清、调和油腌制五花肉:把肉切成丁,加入姜末、盐、五香粉和孜然,加一点高粱酒提香,一点生抽,再加蛋清;搅拌均 ......
新疆大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,快一起来学习一下它的做法吧! ......
老公非常喜欢吃水煮鱼,虽然有辣椒但是孩子少吃一些也没关系,今天,就给大家做一道地道的川菜:水煮鱼吧。工具/材料鱼、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、辣椒、火锅底料、豆瓣酱我这里用草鱼给大家做示范,把草鱼 ......
黄焖牛肉是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?快来看看吧!...
天下之大,唯美食与爱不可辜负,在生活中学会制作一两种拿手美食,何尝不是一种趣事,钟爱羊肉的小伙伴下面就一起来看看清炖羊肉的做法吧。...
将翅根提前拿出来解冻,清洗干净,沥干水。把洗干净的白萝卜切成块,不要切得太小。生姜切丝,葱切成葱花备用。锅烧干,烧热,倒入生姜、辣酱。生姜和辣酱翻炒一两分钟,直到香味炒出来。将翅根倒入锅中,翻炒。翻炒 ......
在寒冷的冬天,没有什么比火锅更加的好吃了。但是,吃火锅不用每次都出去吃。下面我来告诉大家如何在家吃火锅吧。锅:如果想在家吃火锅,要准备一个吃火锅的大锅。我在家吃火锅一般是用蒸锅,插上电就可以了。丸子: ......
豆腐的营养价值特别高,豆腐中含有丰富的铁,钙,磷,镁等人体需要的多种微量元素,常吃豆腐不仅可以补血养颜,而且可以清热润燥,今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版麻婆豆腐?希望能够帮助到大家。工具/材料 ......
培根咸香适口,有浓郁的烟熏香味,西红柿酸甜可口,风味独特,二者同炒,不仅增添了西红柿鲜美的口感,同时也使得培根不那么油腻,色香味浓,堪称一道美味佳肴。下面介绍一下西红柿炒培根的家常做法。工具/材料西红 ......
如何制作捂酱豆呢?今天小编为大家讲解一下。将黄豆里面的杂物挑选出去,再锅里面干炒一下,如图所示。炒至出现爆皮的声音之后,停止炒制,将其盛出来,将其晾凉,如图所示。将晾凉的黄豆用凉水泡四个小时左右,然后 ......
地瓜叶的做法有很多,最常见的就是蒜蓉炒地瓜叶,炒熟的地瓜叶特别软。一起来看看地瓜叶的家常做法。地瓜叶要先撕掉硬硬的梗,还有梗外层的衣,然后用清水清洗干净,沥干水分,备用。准备好适量的蒜头,用刀背把蒜头 ......
白切鸡是一道广东菜,做法看似复杂,其实很简单,只是花多一点时间而己,但是这种做法做出来的鸡肉,脆滑可口,营养丰富。今天小编给大家分享一下白切鸡的简单做法,一起来看看吧。工具/材料广东清远鸡半只生姜一块 ......
肥肠是猪下水之一,虽然有一些怪味,但好这一口的人对它却情有独钟,当然,也是我的最爱。下面小编就和大家分享美味肥肠炒青椒的做法,希望您能喜欢。工具/材料熟猪肥肠300克,青椒1个,葱、姜、蒜,盐,味极鲜酱油 ......
韭菜苔与韭菜的口感不太一样,韭菜苔虽然也有韭菜的香味和微辣味,但明显更脆,炒肉也不会出水。用韭菜苔加点青辣椒,与猪肉一同炒,炒出的菜肴下酒下饭口感都很好。工具/材料韭菜苔、青辣椒、豆瓣酱、油、盐、姜、 ......
溜鱼段怎么做,下面就一起学习一下动手做起来吧。...
素鸡口感咸香,有肉的味道,软中带韧,有嚼头,大葱清香脆甜,与素鸡一起炒,味美醇香...
工具/材料豆腐、猪肉、辣椒、豆瓣酱、花椒、油首先将豆腐洗干净,注意洗豆腐的时候要...
蚝油生菜是一道简单快捷的家常菜,其口感脆爽、营养丰富、老少皆宜。下面我就把蚝油生...
酸菜鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸菜鱼才好吃呢?今天小编就和大家...
黄花菜质地鲜嫩,香味浓郁,具有清热利尿,解毒消肿,养血平肝,清利湿热等功效。木耳...
最近很多朋友咨询关于可乐鸭怎么做好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希...
今天小编要和大家分享的是红烧鸭肉的家常做法,希望能够帮助到大家。首先将鸭肉切成块...
清蒸鲳鱼,把鲳鱼处理好,抹上盐腌10分钟,然后洗掉盐,鱼背上划花刀,方式生姜丝,倒...
工具/材料鸡肉、葱、姜、蒜、小米椒、青红椒、料酒、盐、干红辣椒、花椒、豆豉、泡椒...
用腊肠炒荷兰豆,腊肠的肉香和荷兰豆的清香混在一起,特别好吃,下面就分享一下腊肠炒...